餐饮业成本核算(餐饮业成本核算的意义)
餐饮成本核算方法公式 1、售价=成本÷（1—毛利率）例：已知毛利率为41%，成本金额为239元，其售价应为多少？解：售价=239÷...
餐饮成本核算方法公式 1、售价=成本÷（1—毛利率）例：已知毛利率为41%，成本金额为239元，其售价应为多少？解：售价=239÷...
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